炊事

墨西哥鳄梨酱
比萨配烧黄油酱油中的釜生白寿司和九条韭菜
凯撒沙拉配羽衣甘蓝和罗曼生菜
墨西哥鳄梨酱
比萨配烧黄油酱油中的釜生白寿司和九条韭菜
凯撒沙拉配羽衣甘蓝和罗曼生菜

[卡尔库雷]

  • 什锦烤肉，六种，五种烤肉
    　Jamon Serrano/Parma prosciutto/truffle cot、
    　Coppa / Pate de Campagne / 伊比利亚辣香肠
    Jamon Serrano/Prosciutto di Parma/Prosciutto Cotto/Coppa/Pate de campagne/ 伊比利亚猪肉香肠
    2,000 日元
  • 3 种烤肉 3 种烤肉
    帕尔玛意大利熏火腿/鳕鱼/鳕鱼肉饼
    帕尔马风干火腿（Prosciutto di Parma）/帕尔马风干火腿（Coppa/Pate de campagne
    1,200 日元
  • 各种独立的烤肉 每种烤肉
    1 帕尔马意大利熏火腿 700 2 卡帕涅肉酱 700
    3 Jamon Serrano
    4 份伊比利亚辣香肠 700
    5 Trufflecott 700.
    6 Coppa 700。
    -

[沙拉]。

  • 甘蓝沙拉（卷心菜、帕尔米托、菲塔奶酪、石榴和核桃），直接来自签约农户
    甘蓝沙拉
    (新鲜西式羽衣甘蓝、棕榈笋、羊奶酪、石榴、烟熏核桃）
    正常 1400.
    半码 800 日元
  • 凯撒沙拉配羽衣甘蓝和罗马生菜（卷羽衣甘蓝、烤培根、帕尔马干酪）
    甘蓝凯撒沙拉
    (羽衣甘蓝、罗马生菜、烤培根、帕尔马火腿、黑胡椒）
    正常 1 400 日元
    半码 800 日元
  • 橙腌大西洋鲑鱼
    橙腌大西洋鲑鱼
    正常 1 300 日元
  • P.C.A.特制新鲜蔬菜条配特制巴格纳弗雷达和柚子酱蛋黄酱
    蔬菜棒
    配bagna freida和柚子胡椒蛋黄酱
    1 400 日元

[意大利面和咖喱］

  • 海鲜意大利面，两人份
    海鲜意大利面
    2,000 日元
  • 蒜蓉牛油紫苏叶罗勒意大利面（2 人份
    意大利面配新鲜紫苏叶、罗勒和大蒜黄油油
    1,300 日元
  • 戈贡佐拉通心粉配核桃和芝麻菜
    意大利通心粉配戈尔贡佐拉芝士酱、核桃和罗切芝士
    1,800 日元

[自制甜点

  • 纽约芝士蛋糕
    纽约奶酪蛋糕
    700（不含税）
  • 巴斯克蛋糕
    　巴斯克蛋糕
    700（不含税）
  • 特别烘焙的巧克力蛋糕
    烤吻巧克力蛋糕
    700（不含税）
  • 四种马卡龙
    各种马卡龙
    800 日元（不含税）
  • 巧克力、奶油和酒的混合物，用于制作松露、甘纳许等。
    日本甘纳许巧克力
    500（不含税）
  • 今日冰淇淋
    今天的冰淇淋
    500（不含税）

[开胃菜］

  • 三个奶酪拼盘
    山核桃烟熏奶酪/帕尔马干酪/布森奶酪
    奶酪拼盘（山胡桃木烟熏奶酪/帕米加诺干酪/布森干酪）
    900 日元
  • 卡普里切配水牛芝士水牛芝士水牛芝士
    卡普里塞芝士酱配马苏里拉芝士（Mozzarella di Bufala
    700 日元
  • 蜂蜜辣根白肝酱
    白肝酱
    800 日元
  • 墨西哥辣椒辣玉米片
    辣味墨西哥玉米片
    800 日元
  • 墨西哥鳄梨酱
    墨西哥鳄梨酱
    1,000 日元
  • ajillo 虾
    Gambas al ajillo.
    1,000 日元
  • 煨剑鱼辣酱汁
    煨剑鱼辣酱
    1,000 日元
  • 波兰油沙丁鱼梅尔巴吐司
    油渍沙丁鱼配麦巴吐司
    900 日元
  • 塞戈维亚式烤蘑菇
    烤制塞戈维亚式蘑菇
    1,000 日元
  • 烟熏土豆沙拉
    烟熏土豆沙拉
    600 日元
  • 特制东方酱汁 Pakuchi 饺子
    香菜东方辣酱饺子
    700 日元
  • 番茄酱炖牛肚和茄子
    Trippa al Pomodoro 配茄子
    800 日元
  • 炸薯条
    薯条配松露蘸酱
    600 日元
  • 炸鸡块
    炸鸡块
    700 日元
  • 香辣鱿鱼油条
    炸鱿鱼
    800 日元
  • 鳕鱼和薯条
    炸鱼和薯条
    1 100 日元
  • P.C.A. 特制洋葱圈塔
    洋葱圈塔
    900 日元
  • 自制葡萄干黄油配朗姆酒和白兰地
    朗姆酒和白兰地葡萄干黄油
    700 日元
  • 腌制时令蔬菜
    各种时令腌菜
    600 日元
  • 混合橄榄
    混合橄榄
    500 日元
  • 芥末味毛豆
    芥末味毛豆
    600 日元
  • 杂坚果
    混合坚果
    600 日元
  • 2p 法棍
    200 日元
  • 梅尔巴吐司 4p
    200 日元

比萨

  • 比萨配烧黄油酱油中的釜生白寿司和九条韭菜
    比萨配白寿司、九条葱和黄油酱油
    1500 日元
  • Margherita 配水牛奶酪 "bufala"。
    玛格丽塔比萨（马苏里拉芝士、罗勒）
    1500 日元
  • 辣披萨配伊比利亚辣香肠和墨西哥辣椒 "diabola"。
    Diavola 披萨（伊比利亚猪肉辣香肠、墨西哥胡椒、混合奶酪）
    1500 日元
  • 四种芝士比萨 Quattroformaggi 配蜂蜜
    (Gorgonzola、Parmigiano、whipped fromage、Taleggio）。
    Quattro formaggi 披萨（Gorgonzola、parmigiano reggiano、whipped fromage blanc、taleggio）
    1500 日元

[厨师的盘子]

  • 辣味香肠铁板烧
    铁板上烤制的辣味辣香肠
    1,200 日元
  • 萨拉米牛肉牛排（200 克）配特制辣酱汁
    牛肉裙扒配辣酱汁
    1,800 日元
  • 烤牛肉堆（200 克）配辣根汁
    辣根酱烤牛肉
    2,000 日元
  • 在浓郁的海鲜汤中焗制的海鲜饭。
    主厨的招牌海鲜饭是在浓郁的海鲜汤中烘烤的海鲜饭，是 P.C.A. 的招牌菜！海鲜饭由富有嚼劲的胚芽米制成，配以两种大虾和芳香蔬菜，在浓郁的甲壳类汤汁中烹制两小时。请尽情享用精美的海鲜饭！
    每人 2 份起 1,300 日元

[卡尔库雷]

  • 什锦烤肉，六种，五种烤肉
    　Jamon Serrano/Parma prosciutto/truffle cot、
    　Coppa / Pate de Campagne / 伊比利亚辣香肠
    Jamon Serrano/Prosciutto di Parma/Prosciutto Cotto/Coppa/Pate de campagne/ 伊比利亚猪肉香肠
    2,000 日元
  • 3 种烤肉 3 种烤肉
    帕尔玛意大利熏火腿/鳕鱼/鳕鱼肉饼
    帕尔马风干火腿（Prosciutto di Parma）/帕尔马风干火腿（Coppa/Pate de campagne
    1,200 日元
  • 各种独立的烤肉 每种烤肉
    1 帕尔马意大利熏火腿 700 2 卡帕涅肉酱 700
    3 Jamon Serrano
    4 份伊比利亚辣香肠 700
    5 Trufflecott 700.
    6 Coppa 700。
    -

[开胃菜］

  • 三个奶酪拼盘
    山核桃烟熏奶酪/帕尔马干酪/布森奶酪
    奶酪拼盘（山胡桃木烟熏奶酪/帕米加诺干酪/布森干酪）
    900 日元
  • 卡普里切配水牛芝士水牛芝士水牛芝士
    卡普里塞芝士酱配马苏里拉芝士（Mozzarella di Bufala
    700 日元
  • 蜂蜜辣根白肝酱
    白肝酱
    800 日元
  • 墨西哥辣椒辣玉米片
    辣味墨西哥玉米片
    800 日元
  • 墨西哥鳄梨酱
    墨西哥鳄梨酱
    1,000 日元
  • ajillo 虾
    Gambas al ajillo.
    1,000 日元
  • 煨剑鱼辣酱汁
    煨剑鱼辣酱
    1,000 日元
  • 波兰油沙丁鱼梅尔巴吐司
    油渍沙丁鱼配麦巴吐司
    900 日元
  • 塞戈维亚式烤蘑菇
    烤制塞戈维亚式蘑菇
    1,000 日元
  • 烟熏土豆沙拉
    烟熏土豆沙拉
    600 日元
  • 特制东方酱汁 Pakuchi 饺子
    香菜东方辣酱饺子
    700 日元
  • 番茄酱炖牛肚和茄子
    Trippa al Pomodoro 配茄子
    800 日元
  • 炸薯条
    薯条配松露蘸酱
    600 日元
  • 炸鸡块
    炸鸡块
    700 日元
  • 香辣鱿鱼油条
    炸鱿鱼
    800 日元
  • 鳕鱼和薯条
    炸鱼和薯条
    1 100 日元
  • P.C.A. 特制洋葱圈塔
    洋葱圈塔
    900 日元
  • 自制葡萄干黄油配朗姆酒和白兰地
    朗姆酒和白兰地葡萄干黄油
    700 日元
  • 腌制时令蔬菜
    各种时令腌菜
    600 日元
  • 混合橄榄
    混合橄榄
    500 日元
  • 芥末味毛豆
    芥末味毛豆
    600 日元
  • 杂坚果
    混合坚果
    600 日元
  • 2p 法棍
    200 日元
  • 梅尔巴吐司 4p
    200 日元

[沙拉]。

  • 甘蓝沙拉（卷心菜、帕尔米托、菲塔奶酪、石榴和核桃），直接来自签约农户
    甘蓝沙拉
    (新鲜西式羽衣甘蓝、棕榈笋、羊奶酪、石榴、烟熏核桃）
    正常 1400.
    半码 800 日元
  • 凯撒沙拉配羽衣甘蓝和罗马生菜（卷羽衣甘蓝、烤培根、帕尔马干酪）
    甘蓝凯撒沙拉
    (羽衣甘蓝、罗马生菜、烤培根、帕尔马火腿、黑胡椒）
    正常 1 400 日元
    半码 800 日元
  • 橙腌大西洋鲑鱼
    橙腌大西洋鲑鱼
    正常 1 300 日元
  • P.C.A.特制新鲜蔬菜条配特制巴格纳弗雷达和柚子酱蛋黄酱
    蔬菜棒
    配bagna freida和柚子胡椒蛋黄酱
    1 400 日元

比萨

  • 比萨配烧黄油酱油中的釜生白寿司和九条韭菜
    比萨配白寿司、九条葱和黄油酱油
    1500 日元
  • Margherita 配水牛奶酪 "bufala"。
    玛格丽塔比萨（马苏里拉芝士、罗勒）
    1500 日元
  • 辣披萨配伊比利亚辣香肠和墨西哥辣椒 "diabola"。
    Diavola 披萨（伊比利亚猪肉辣香肠、墨西哥胡椒、混合奶酪）
    1500 日元
  • 四种芝士比萨 Quattroformaggi 配蜂蜜
    (Gorgonzola、Parmigiano、whipped fromage、Taleggio）。
    Quattro formaggi 披萨（Gorgonzola、parmigiano reggiano、whipped fromage blanc、taleggio）
    1500 日元

[意大利面和咖喱］

  • 海鲜意大利面，两人份
    海鲜意大利面
    2,000 日元
  • 蒜蓉牛油紫苏叶罗勒意大利面（2 人份
    意大利面配新鲜紫苏叶、罗勒和大蒜黄油油
    1,300 日元
  • 戈贡佐拉通心粉配核桃和芝麻菜
    意大利通心粉配戈尔贡佐拉芝士酱、核桃和罗切芝士
    1,800 日元

[厨师的盘子]

  • 辣味香肠铁板烧
    铁板上烤制的辣味辣香肠
    1,200 日元
  • 萨拉米牛肉牛排（200 克）配特制辣酱汁
    牛肉裙扒配辣酱汁
    1,800 日元
  • 烤牛肉堆（200 克）配辣根汁
    辣根酱烤牛肉
    2,000 日元
  • 在浓郁的海鲜汤中焗制的海鲜饭。
    主厨的招牌海鲜饭是在浓郁的海鲜汤中烘烤的海鲜饭，是 P.C.A. 的招牌菜！海鲜饭由富有嚼劲的胚芽米制成，配以两种大虾和芳香蔬菜，在浓郁的甲壳类汤汁中烹制两小时。请尽情享用精美的海鲜饭！
    每人 2 份起 1,300 日元

[自制甜点

  • 纽约芝士蛋糕
    纽约奶酪蛋糕
    700（不含税）
  • 巴斯克蛋糕
    　巴斯克蛋糕
    700（不含税）
  • 特别烘焙的巧克力蛋糕
    烤吻巧克力蛋糕
    700（不含税）
  • 四种马卡龙
    各种马卡龙
    800 日元（不含税）
  • 巧克力、奶油和酒的混合物，用于制作松露、甘纳许等。
    日本甘纳许巧克力
    500（不含税）
  • 今日冰淇淋
    今天的冰淇淋
    500（不含税）
字号
官方] P.C.A. PUB赤坂卡迪纳尔
地址
107-6301.
东京都港区赤坂 5 丁目 3-1
赤坂商务大厦 1F.
[访问。
步行 1 分钟即可到达地铁赤坂站。
电话号码
03-5545-7767
营业时间
[续期通知]。
PCA 餐厅将于 4 月 2 日至 5 月 8 日进行翻修，5 月 9 日起将以意大利餐厅 Il Cardinale Akasaka 的形象重新亮相。

对于施工期间给您带来的不便，我们深表歉意。